LA PORCELAINE PILLIVUYT

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PILLIVUYT

La manufacture Pillivuyt est née en 1818 dans le centre de la France. A l’époque, Pillivuyt fournissait des pièces décorées et faites sur mesure pour les grandes cours royales d’Europe. Elle a gagné la médaille d’or à l’Exposition de Philadelphie en 1826, de Londres en 1862, d’Amsterdam en 1883, de Paris en 1853, 1855, 1867, 1878 et 1889.

Les modes de vie changent et au début des années 1900, Pillivuyt noue des liens étroits avec la gastronomie française. Ainsi, Pillivuyt travaille avec des chefs pour la création de pièces dédiées à la cuisine française. Pillivuyt invente la tasse bar à pans pour les bistros dès 1904 et devient une référence de qualité de porcelaine culinaire qui passe du four à la table tout en respectant les saveurs des aliments. Solide, résistante aux chocs thermiques et mécaniques, inaltérable au lave-vaisselle, la porcelaine Pillivuyt répond aux exigences des professionnels comme des particuliers.

Aujourd’hui, la porcelaine Pillivuyt conserve son savoir-faire et son histoire pour offrir une expérience culinaire unique, de la cuisine à la table, dans la vie au quotidien.

Pillivuyt écrit plus de 200 ans d’histoire avec son ADN, la tradition et l’innovation, et devient ainsi le spécialiste de la porcelaine résistante française. Toujours avec l’élégance.

A vos fours pour tester !

Cela signifie quoi PILLIVUYT?

L’entreprise Pillivuyt porte le nom de famille de son créateur, Jean Louis Richard Pillivuyt.

Quelles sont les qualités de la porcelaine PILLIVUYT ?

Garantie d’hygiène alimentaire

La porcelaine Pillivuyt est cuite à très haute température (1400°C), ce qui confère aux produits une très grande résistance aux chocs thermiques, une totale non-porosité empêchant tout développement bactérien et garantissant ainsi une hygiène alimentaire maximale et une parfaite neutralité aux goûts.

Résistance unique aux chocs thermiques

Absorbant des différences de température (de -30°C à + 350°C), les produits Pillivuyt peuvent être placés au congélateur et passer directement au four traditionnel ou à micro-onde.* A l’exception des articles décorés or ou platine, non utilisables au micro-onde.

Cuisson Illimitée

Tous nos produits peuvent être utilisés au four traditionnel et à micro-onde. La qualité de la porcelaine permet également de les utiliser sur le gaz et les plaques électriques avec un diffuseur.

Par ailleurs, nos cocottes Toulouse et Ulysse s’utilisent avec tous types de moyens de cuissons y compris l’induction.

Excellente diffusion et conservation de la chaleur

La porcelaine culinaire Pillivuyt permet de cuire uniformément et de conserver longtemps les plats au chaud lors du service.

Esthétique et facilement nettoyable

La blancheur et l’extrême dureté de l’émail Pillivuyt rend les produits facilement nettoyables et surtout très esthétiques. De plus, leur brillance se maintiendra dans le temps.

200 ans de savoir-faire français

Pillivuyt est reconnue par l’Etat français comme une entreprise du Patrimoine Vivant, issu de l’expérience manufacturière, la mise en œuvre d'un savoir - faire rare reposant sur la maîtrise de nos techniques artisanales et industrielles d'excellence et l'attachement à un territoire.

100 % fabriquée en France.

Pillivuyt valorise les savoir-faire de nos artisans français avec une production 100% locale. Toutes nos créations et produits sont manufacturés au sein de nos ateliers dans le centre de la France, à Mehun-sur-Yèvre, berceau de la porcelaine française à l’époque de la création de la Maison

Pillivuyt en 1818.

Pillivuyt a compris que la beauté et la qualité des pièces est liée aux gestes des personnes manipulant les machines ou celles façonnant la porcelaine. Pillivuyt perpétue les savoir-faire d'excellence de ses maîtres porcelainiers, défendant une fabrication 100% made in France.

Matières 100% d’origine européenne, 75% d’origine française.

Nous maîtrisons le façonnage de la porcelaine Pillivuyt depuis la création de la pâte pour pouvoir vous garantir la qualité de vos pièces Pillivuyt. La qualité de notre porcelaine est directement liée (dans une première étape) à la sélection des minéraux qui forment la pâte.

Ainsi nous avons choisi de rester proches de nos partenaires (comme nous faisions dans le passé): 75% des matières proviennent de la France et certaines proviennent d’autres pays européens : l'Allemagne, l'Espagne, la Norvège et l’Angleterre.

100% recyclable et durable

La porcelaine est une matière très noble, 100% recyclable et durable. La porcelaine Pillivuyt est faite avec des minéraux et de l’eau, nous pouvons dire de la terre avec de l’eau transformée par le feu.

De plus, chez Pillivuyt nous nous employons à mettre en place diverses actions de recyclage de la pâte ou des déchets de porcelaine ainsi que des économies d'énergie, tout au long du processus de création de nos pièces.

Quels sont les composants de la porcelaine PILLIVUYT ?

Les composants de la porcelaine Pillivuyt sont: le kaolin, l’argile, la silice, le sable, le feldspath, la syénite. 

Tous les produits PILLIVUYT sont conformes à la réglementation en vigueur sur l’alimentarité des articles de table ou de cuisson en céramique. La déclaration de conformité est disponible en cliquant sur le lien suivant: http://www.pillivuyt.fr/files/...

Quelle est l'origine de matières premières de la porcelaine PILLIVUYT ?

Très bonne question. Tout comme vous, nous avons pris conscience qu’un meilleur avenir se produit localement.

Toutes les matières premières utilisées dans la fabrication de la porcelaine Pillivuyt proviennent de carrières européennes. 75% de ces matières proviennent même directement de la France !

Cela nous pouvons vous le garantir car Pillivuyt est l’un de derniers manufacturiers de porcelaine à produire sa propre pâte dans ses ateliers.

Petit clin d’œil ! Et nos artisans poursuivent le façonnage traditionnel dans la création de la pâte.

Est-ce qu'il y a de composants actifs dans la porcelaine PILLIVUYT ?

Tous les produits PILLIVUYT sont conformes à la réglementation en vigueur sur l’alimentarité des articles de table ou de cuisson en céramique. Vous pouvez être rassuré en utilisant la porcelaine Pillivuyt pour vos créations culinaires. La déclaration de conformité est disponible en cliquant sur le lien suivant: http://www.pillivuyt.fr/files/...

De plus, la porcelaine Pillivuyt est cuite à très haute température (1400°C), ce qui confère une totale non-porosité empêchant tout développement bactérien et garantissant ainsi une hygiène alimentaire maximale et une parfaite neutralité aux goûts.

A vos fours !

Combien pourrait valoir ma pièce ancienne en porcelaine PILLIVUYT ?

Nous vous remercions pour votre attachement à nos produits PILLIVUYT. Ce site est dédié à la vente de nos produits de deuxième choix, faisant partie de la sélection DURable.

Vous avez une pièce que date depuis longtemps ? Nous aimerions avoir quelques photos. Taguez nous sur les réseaux sociaux #Pillivuyt et racontez-nous votre histoire.

Malheureusement, nos archives ont disparu dans une catastrophe naturelle, cela fait un moment et de plus nous n’avons pas les compétences pour répondre à votre question.

Nous vous conseillons de consulter directement un commissaire-priseur pour estimer la valeur de votre pièce.

USAGE DE LA PORCELAINE PILLIVUYT

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La porcelaine à usage professionnelle

Le savoir-faire Pillivuyt a été forgé pendant 200 ans avec les demandes des grandes tables d’antan et aussi de la cuisine des grands chefs restaurateurs. Ainsi la qualité Pillivuyt est garantie à l’échelle d’usage professionnelle.

La porcelaine Pillivuyt a les qualités uniques dont vous avez besoin pour améliorer votre expérience culinaire comme la possibilité de pouvoir passer vos plats gardés au congélateur directement dans le four !

Une belle porcelaine qui se présente bien à table est une alliée en cuisine. Des pièces que nous pouvons garder à vie…

Comment utiliser et entretenir ma porcelaine?

Nettoyage : Une totale non-porosité de notre porcelaine empêche tout développement bactérien et garantit ainsi une hygiène alimentaire maximale et une résistance adéquate pour passer au lave-vaisselle ou être lavé à la main avec une éponge douce.

Pour les résidus incrustés le mieux sera de laisser tremper la pièce dans de l'eau savonneuse, avec éventuellement une dose de vinaigre blanc.

Séchage : La porcelaine Pillivuyt n’a pas besoin d’être séchée en sortant du lave-vaisselle mais si vous lavez vos assiettes à la main vous voudrez utiliser un torchon doux…

Rangement : Au moment d’empiler vos assiettes, posez-les l’une sur l’autre en évitant de les frotter.

Les Rayures : L’émail Pillivuyt est conçu avec des composants pour éviter les rayures. Cependant, vous pouvez garantir l’absence des rayures sur vos assiettes en faisant attention que vos couverts ne laissent pas des dépôts métalliques.

Pour prolonger la blancheur de votre porcelaine Pillivuyt vous pouvez utiliser vos produits avec des accessoires faits avec des matières naturelles comme le bois.

Résistance thermique : A la seule exception des articles décorés avec des métaux précieux. Vos pièces en porcelaine Pillivuyt disposent d’une résistance thermique unique sur le marché : les produits Pillivuyt peuvent être placés au congélateur et passer directement au four traditionnel ou à micro-onde. Absorbant des différences de température (de -30°C à + 350°C), à vous de tester !

Cuisson : Parce que nous savons que dans la cuisine il ne faut pas se limiter. La qualité de la porcelaine Pillivuyt vous permettra d’utiliser nos produits, sans distinction des pièces, au four traditionnel, au micro-onde, sur le gaz, un grill, un rôtisseur, un barbecue, sur les plaques électriques avec un diffuseur à vous de tester !

Par ailleurs, nos cocottes Toulouse et Ulysse s’utilisent avec tous types de moyens de cuisson y compris l’induction.

Des mesures pour mieux entretenir votre porcelaine Pillivuyt :

- Ne laissez pas une pièce vide sur la source de chaleur allumée.

Pour prolonger la durée de vie de l’émail, vous devez utiliser une petite quantité de beurre ou d'huile pour les sautés ou les grillades. Vous n'avez pas besoin d'utiliser d'huile pour faire bouillir des aliments ou préparer un ragoût.

- Ajuster toujours la taille de la source de chaleur à la taille de votre pièce Pillivuyt.

Vous avez des questions plus précises ou des recommandations pour le développement, vous pouvez nous contacter.

Est-ce que toutes les pièces Pillivuyt passent au four?

Oui ! Avez-vous pensé à utiliser votre saladier, une assiette ou un mug pour une recette qui passe au four ?

C’est possible ! L’une des caractéristiques de la porcelaine Pillivuyt est la multifonctionnalité de ses pièces parce que toutes vous offrent la possibilité d’être utilisées au four, au micro-onde. Vous pouvez passer vos assiettes et vos plats du four à la table.

La seule exception restera les articles décorés avec des métaux précieux qui ne sont pas utilisables au micro-onde.

Est-ce que je peux mettre ma pièce en porcelaine au micro-ondes?

Oui, la vaisselle Pillivuyt est faite pour les usages au quotidien. Vous pouvez même placer vos tasses et mugs au four pour faire des cupcakes !

Tous les articles en porcelaine Pillivuyt sont faits avec une qualité exceptionnelle, même pour des usages professionnels.

Est-ce qu'il est conseillé de mettre ma vaisselle Pillivuyt au lave-vaisselle?

Oui, la porcelaine Pillivuyt peut être lavée au lave-vaisselle.

La porcelaine Pillivuyt est soumise à de nombreux tests de qualité. Ainsi depuis les années 2000, tous nos produits passent un minimum de 10000 fois dans un lave-vaisselle professionnel avant de pouvoir être mis en vente sur le marché.

Malgré tout, les produits décorés sont délicats et les produits lave-vaisselle pourront être très agressifs pour l’émail de la porcelaine.

Est-ce que après le congélateur les plats PILLIVUYT peuvent passer au four?

Oui, les produits Pillivuyt peuvent être placés au congélateur et passer directement au four traditionnel ou au micro-onde.

A l’exception des articles décorés avec des métaux précieux, non utilisables au micro-onde..

LIVRAISON ET RETOURS

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Tous nos produits de la sélection DURable son exclusivement

livrés en France métropolitaine.

Nos produits de première qualité sont exclusivement distribués par l'intermédiaire de nos partenaires distributeurs.

Je peux me faire livrer hors France?

Tous nos produits de la Sélection DURable PILLIVUYT sont disponibles exclusivement sur ce site web et dans notre magasin d'usine.

Veuillez noter que nous n'effectuons pas de livraisons en dehors de la France métropolitaine.

Combien de temps faut-il pour que je reçoive ma commande?

Vos commandes sont enregistrées dans les 48 heures suivant la validation de votre panier et sont généralement expédiées dans ce délai.

Si toutefois ce délai de 48h ne pouvait être respecté, notre service commercial vous contactera pour vous confirmer le délai d’expédition.

Pour suivre le délai de livraison de votre commande, vous pouvez consulter le suivi sur le site du transporteur, en utilisant le numéro de suivi que vous recevrez par mail dès que nous avons expédié la commande.

Veuillez noter que les commandes excédant 9 kilos seront expédiées par un transporteur.

Y a-t-il une garantie en cas de réception d'une pièce cassée dans ma commande ?

Les pièces Pillivuyt sont emballées avec toutes les précautions nécessaires. De plus les produits Pillivuyt sont très résistants aux chocs mécaniques.

Malgré tout, si le produit arrive endommagé, ou si vous souhaitez formuler une réclamation, il vous suffit de nous envoyer un message accompagné de photos à l'adresse e-mail suivante : web@pillivuyt.fr

*Pour tout produit cassé pendant le transport, ne vous inquiétez pas, nous remplacerons votre produit dans le délai le plus court possible.

Le prix de livraison est toujours le même?

Le prix de la livraison reste inchangé, que vous commandiez un mug ou un ensemble complet de vaisselle. C'est le moment de vous faire plaisir !

Quels articles puis-je retourner et comment ?

Vous pouvez retourner n'importe quel article de notre site dans les 14 jours après la réception de votre achat.

Ils ne doivent pas avoir été utilisés.

Il vous suffit de nos envoyer un mail à web@pillivuyt.fr et renseigner votre numéro de commande et les pièces que vous souhaitez retourner. 

Le retour est à votre charge.

Nous vous demanderons de bien vouloir nous renvoyer les produits à l’adresse suivante :

SAS PILLIVUYT

Rue de la Manufacture

18500 MEHUN SUR YEVRE, FRANCE

Une fois vos articles reçus et vérifiés, vous recevrez une confirmation et nous procéderons au remboursement de votre commande sur la carte de crédit utilisée pour l'achat dans les 10 jours ouvrés.

Nous nous réservons le droit de ne pas procéder au remboursement s'il arrive cassé.

AUTRES SERVICES ET PRODUITS

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Est-il possible de visiter la manufacture PILLIVUYT?

Oui, bienvenue chez Pillivuyt ! Ce que nous aimons le plus chez Pillivuyt, c’est le partage de notre passion pour la porcelaine.

Les visites guidées sont organisées par le Bureau d’Informations Touristiques de Mehun-sur-Yèvre (Office de Tourisme)

Réservation: 02 48 57 35 51 ou contactmehun@bourgesberrytourisme.com

Y a-t-il un magasin d'usine ? Quels sont les horaires d'ouverture ?

Oui, nous avons un magasin d’usine ouvert à tout public. Il est situé à l’entrée de la manufacture : Rue de la Manufacture, 18500 Mehun-sur-Yèvre.

Vous êtes les bienvenus toute l’année, du Lundi au Samedi.

HORAIRES

  • lundi 10:00 - 12:30 / 14:30 - 18:30
  • mardi 10:00 - 12:30 / 14:30 - 18:30
  • mercredi 10:00 - 12:30 / 14:30 - 18:30
  • jeudi 10:00 - 12:30 / 14:30 - 18:30
  • vendredi 10:00 - 12:30 / 14:30 - 18:30
  • samedi 10:00 - 12:30 / 14:30 - 18:30
  • dimanche Fermé

Le magasin d’usine est ouvert pendant l’été.

Fermé le dimanche et les jours
fériés.

Souhaitez-vous confirmer les horaires, notamment si vous venez de loin ou en cas de jours fériés ? Ou avez-vous des questions ? N'hésitez pas à contacter notre magasin d'usine directement au 02 48 67 31 63.

Catalogue PILLIVUYT

Veuillez noter que ce site est exclusivement dédié à la vente de nos produits de deuxième choix, incluant nos pièces avec de légères imperfections, faisant partie de notre sélection DURable.

Si vous souhaitez découvrir l'intégralité de notre catalogue PILLIVUYT, nous vous invitons à : https://issuu.com/pillivuyt/do...

Je cherche une pièce qu'il n'y a pas dans ce site…

Nous vous remercions pour votre attachement à nos produits PILLIVUYT. Ce site est dédié à la vente de nos produits de deuxième choix, faisant partie de la sélection DURable.

Si vous êtes à la recherche de produits figurant dans notre catalogue actuel en première qualité, nous vous invitons à nous contacter par e-mail à commercial@pillivuyt.fr

Si vous êtes un professionnel et vous avez un projet de création que vous aimeriez que PILLIVUYT développe avec vous, nous vous encourageons à nous contacter à web@pillivuyt.fr. N'hésitez pas à nous fournir votre cahier des charges ainsi que des détails sur la quantité de pièces souhaitée. Nous sommes prêts à collaborer avec vous pour concrétiser votre vision.