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FAQ

La manufacture Pillivuyt est née en 1818 dans le centre de la France. A l’époque, Pillivuyt fournissait des pièces décorées et faites sur mesure pour les grandes cours royales d’Europe. Elle a gagné la médaille d’or à l’Exposition de Philadelphie en 1826, de Londres en 1862, d’Amsterdam en 1883, de Paris en 1853, 1855, 1867, 1878 et 1889.

Les modes de vie changent et au début des années 1900, Pillivuyt noue des liens étroits avec la gastronomie française. Ainsi, Pillivuyt travaille avec des chefs pour la création de pièces dédiées à la cuisine française. Pillivuyt invente la tasse bar à pans pour les bistros dès 1904 et devient une référence de qualité de porcelaine culinaire qui passe du four à la table tout en respectant les saveurs des aliments. Solide, résistante aux chocs thermiques et mécaniques, inaltérable au lave-vaisselle, la porcelaine Pillivuyt répond aux exigences des professionnels comme des particuliers.

Aujourd’hui, la porcelaine Pillivuyt conserve son savoir-faire et son histoire pour offrir une expérience culinaire unique, de la cuisine à la table, dans la vie au quotidien.

Pillivuyt écrit plus de 200 ans d’histoire avec son ADN, la tradition et l’innovation, et devient ainsi le spécialiste de la porcelaine résistante française. Toujours avec l’élégance.

A vos fours pour tester !

L’entreprise Pillivuyt porte le nom de famille de son créateur, Jean Louis Richard Pillivuyt.

Garantie d’hygiène alimentaire

La porcelaine Pillivuyt est cuite à très haute température (1400°C), ce qui confère aux produits une très grande résistance aux chocs thermiques, une totale non-porosité empêchant tout développement bactérien et garantissant ainsi une hygiène alimentaire maximale et une parfaite neutralité aux goûts.

Résistance unique aux chocs thermiques

Absorbant des différences de température (de -30°C à + 350°C), les produits Pillivuyt peuvent être placés au congélateur et passer directement au four traditionnel ou à micro-onde.* A l’exception des articles décorés or ou platine, non utilisables au micro-onde.

Cuisson Illimitée

Tous nos produits peuvent être utilisés au four traditionnel et à micro-onde. La qualité de la porcelaine permet également de les utiliser sur le gaz et les plaques électriques avec un diffuseur.

Par ailleurs, nos cocottes Toulouse et Ulysse s’utilisent avec tous types de moyens de cuissons y compris l’induction.

Excellente diffusion et conservation de la chaleur

La porcelaine culinaire Pillivuyt permet de cuire uniformément et de conserver longtemps les plats au chaud lors du service.

Esthétique et facilement nettoyable

La blancheur et l’extrême dureté de l’émail Pillivuyt rend les produits facilement nettoyables et surtout très esthétiques. De plus, leur brillance se maintiendra dans le temps.

200 ans de savoir-faire français

Pillivuyt est reconnue par l’Etat français comme une entreprise du Patrimoine Vivant, issu de l’expérience manufacturière, la mise en œuvre d'un savoir - faire rare reposant sur la maîtrise de nos techniques artisanales et industrielles d'excellence et l'attachement à un territoire.

100 % fabriquée en France.

Pillivuyt valorise les savoir-faire de nos artisans français avec une production 100% locale. Toutes nos créations et produits sont manufacturés au sein de nos ateliers dans le centre de la France, à Mehun-sur-Yèvre, berceau de la porcelaine française à l’époque de la création de la Maison

Pillivuyt en 1818.

Pillivuyt a compris que la beauté et la qualité des pièces est liée aux gestes des personnes manipulant les machines ou celles façonnant la porcelaine. Pillivuyt perpétue les savoir-faire d'excellence de ses maîtres porcelainiers, défendant une fabrication 100% made in France.

Matières 100% d’origine européenne, 75% d’origine française.

Nous maîtrisons le façonnage de la porcelaine Pillivuyt depuis la création de la pâte pour pouvoir vous garantir la qualité de vos pièces Pillivuyt. La qualité de notre porcelaine est directement liée (dans une première étape) à la sélection des minéraux qui forment la pâte.

Ainsi nous avons choisi de rester proches de nos partenaires (comme nous faisions dans le passé): 75% des matières proviennent de la France et certaines proviennent d’autres pays européens : l'Allemagne, l'Espagne, la Norvège et l’Angleterre.

100% recyclable et durable

La porcelaine est une matière très noble, 100% recyclable et durable. La porcelaine Pillivuyt est faite avec des minéraux et de l’eau, nous pouvons dire de la terre avec de l’eau transformée par le feu.

De plus, chez Pillivuyt nous nous employons à mettre en place diverses actions de recyclage de la pâte ou des déchets de porcelaine ainsi que des économies d'énergie, tout au long du processus de création de nos pièces.

Tout au long de notre histoire, la base de nos pièces nous a servi pour apposer notre estampille reprenant le nom ou logo Pillivuyt. Celui-ci a évolué au fil du temps.



Source : Une vie de Porcelaine. Editions ACL-CROCUS,1989.

Ainsi depuis les années 60, dans un souci du suivi de la qualité de nos produits, l’estampille reprend l’année de fabrication de la pièce, sous forme de chiffres ou de lettres, selon la production, l’étape de la manufacture et la collection.

Sur certaines pièces, une série de 6 numéros est directement gravée dans la porcelaine, sous le produit. Ces numéros correspondent à la référence du produit.

Actuellement, la plupart de nos pièces en porcelaine Pillivuyt sont estampillées comme ci-dessous :



Exemple : 12 correspond à l’année de fabrication 2012 et le 2 correspond au semestre.

Vous êtes passionné par la porcelaine ? Nous vous invitons à visiter le Pôle de la Porcelaine https://www.poleporcelaine.fr/... et pourquoi pas à faire une visite guidée dans les ateliers Pillivuyt https://www.bourgesberrytouris...

Les composants de la porcelaine Pillivuyt sont: le kaolin, l’argile, la silice, le sable, le feldspath, la syénite. 

Tous les produits PILLIVUYT sont conformes à la réglementation en vigueur sur l’alimentarité des articles de table ou de cuisson en céramique. La déclaration de conformité est disponible en cliquant sur le lien suivant: http://www.pillivuyt.fr/files/...

Très bonne question. Tout comme vous, nous avons pris conscience qu’un meilleur avenir se produit localement.

Toutes les matières premières utilisées dans la fabrication de la porcelaine Pillivuyt proviennent de carrières européennes. 75% de ces matières proviennent même directement de la France !

Cela nous pouvons vous le garantir car Pillivuyt est l’un de derniers manufacturiers de porcelaine à produire sa propre pâte dans ses ateliers.

Petit clin d’œil ! Et nos artisans poursuivent le façonnage traditionnel dans la création de la pâte.

Tous les produits PILLIVUYT sont conformes à la réglementation en vigueur sur l’alimentarité des articles de table ou de cuisson en céramique. Vous pouvez être rassuré en utilisant la porcelaine Pillivuyt pour vos créations culinaires.

La déclaration de conformité est disponible en cliquant sur le lien suivant: http://www.pillivuyt.fr/files/...

De plus, la porcelaine Pillivuyt est cuite à très haute température (1400°C), ce qui confère une totale non-porosité empêchant tout développement bactérien et garantissant ainsi une hygiène alimentaire maximale et une parfaite neutralité aux goûts. A vos fours !

Vous avez une pièce que date depuis longtemps ? Nous aimerions avoir quelques photos. Taguez nous sur les réseaux sociaux #Pillivuyt et racontez-nous votre histoire.

Malheureusement, nos archives ont disparu dans une catastrophe naturelle, cela fait un moment et de plus nous n’avons pas les compétences pour répondre à votre question.

Nous vous conseillons de consulter directement un commissaire-priseur pour estimer la valeur de votre pièce.

Découvrez notre tout dernier catalogue : https://issuu.com/pillivuyt/do...

    Le savoir-faire Pillivuyt a été forgé pendant 200 ans avec les demandes des grandes tables d’antan et aussi de la cuisine des grands chefs restaurateurs. Ainsi la qualité Pillivuyt est garantie à l’échelle d’usage professionnelle.

    La porcelaine Pillivuyt a les qualités uniques dont vous avez besoin pour améliorer votre expérience culinaire comme la possibilité de pouvoir passer vos plats gardés au congélateur directement dans le four !

    Une belle porcelaine qui se présente bien à table est une alliée en cuisine. Des pièces que nous pouvons garder à vie…

    Nettoyage : Une totale non-porosité de notre porcelaine empêche tout développement bactérien et garantit ainsi une hygiène alimentaire maximale et une résistance adéquate pour passer au lave-vaisselle ou être lavé à la main avec une éponge douce.

    Pour les résidus incrustés le mieux sera de laisser tremper la pièce dans de l'eau savonneuse, avec éventuellement une dose de vinaigre blanc.

    Séchage : La porcelaine Pillivuyt n’a pas besoin d’être séchée en sortant du lave-vaisselle mais si vous lavez vos assiettes à la main vous voudrez utiliser un torchon doux…

    Rangement : Au moment d’empiler vos assiettes, posez-les l’une sur l’autre en évitant de les frotter.

    Les Rayures : L’émail Pillivuyt est conçu avec des composants pour éviter les rayures. Cependant, vous pouvez garantir l’absence des rayures sur vos assiettes en faisant attention que vos couverts ne laissent pas des dépôts métalliques.

    Pour prolonger la blancheur de votre porcelaine Pillivuyt vous pouvez utiliser vos produits avec des accessoires faits avec des matières naturelles comme le bois.

    Résistance thermique : A la seule exception des articles décorés avec des métaux précieux. Vos pièces en porcelaine Pillivuyt disposent d’une résistance thermique unique sur le marché : les produits Pillivuyt peuvent être placés au congélateur et passer directement au four traditionnel ou à micro-onde. Absorbant des différences de température (de -30°C à + 350°C), à vous de tester !

    Cuisson : Parce que nous savons que dans la cuisine il ne faut pas se limiter. La qualité de la porcelaine Pillivuyt vous permettra d’utiliser nos produits, sans distinction des pièces, au four traditionnel, au micro-onde, sur le gaz, un grill, un rôtisseur, un barbecue, sur les plaques électriques avec un diffuseur à vous de tester !

    Par ailleurs, nos cocottes Toulouse et Ulysse s’utilisent avec tous types de moyens de cuisson y compris l’induction.

    Des mesures pour mieux entretenir votre porcelaine Pillivuyt :

    - Ne laissez pas une pièce vide sur la source de chaleur allumée.

    Pour prolonger la durée de vie de l’émail, vous devez utiliser une petite quantité de beurre ou d'huile pour les sautés ou les grillades. Vous n'avez pas besoin d'utiliser d'huile pour faire bouillir des aliments ou préparer un ragoût.

    - Ajuster toujours la taille de la source de chaleur à la taille de votre pièce Pillivuyt.

    Vous avez des questions plus précises ou des recommandations pour le développement, vous pouvez nous contacter.

    Éviter le lave-vaisselle. Il est recommandé de laver votre pièce Pillivuyt décorée à la main, avec de l'eau et un détergent doux et une éponge non abrasive.

    Éviter les micro-ondes.

    Oui ! Aviez-vous pensé à utiliser votre saladier ou un mug pour une recette qui passe au four ?

    C’est possible ! L’une des caractéristiques de la porcelaine Pillivuyt est la multifonctionnalité de ses pièces parce que toutes vous offrent la possibilité d’être utilisées au four, au micro-onde. Vous pouvez passer vos assiettes et vos plats du four à la table.

    La seule exception restera les articles décorés avec des métaux précieux qui ne sont pas utilisables au micro-onde.

    Oui, la vaisselle Pillivuyt est faite pour les usages au quotidien. Vous pouvez même placer vos tasses et mugs au four pour faire des cupcakes !

    Tous les articles en porcelaine Pillivuyt sont faits avec une qualité exceptionnelle, même pour des usages professionnels.

    Oui, la porcelaine Pillivuyt peut être lavée au lave-vaisselle.

    La porcelaine Pillivuyt est soumise à de nombreux tests de qualité. Ainsi depuis les années 2000, tous nos produits passent un minimum de 10000 fois dans un lave-vaisselle professionnel avant de pouvoir être mis en vente sur le marché.

    Malgré tout, les produits décorés sont délicats et les produits lave-vaisselle pourront être très agressifs pour l’émail de la porcelaine.

    Oui, les produits Pillivuyt peuvent être placés au congélateur et passer directement au four traditionnel ou au micro-onde.

    A l’exception des articles décorés avec des métaux précieux, non utilisables au micro-onde.

    Oui ! Vous avez une occasion spéciale et vous souhaitez offrir des cadeaux personnalisés ? Pillivuyt est là pour vous ! N’hésitez pas à nous contacter directement pour que nous puissions l’étudier ensemble. 

    https://www.pillivuyt.fr/fr/bl...

    Oui, si le produit n’est pas une exclusivité, bien sûr ! Contactez-nous !

    Nous avons plus de 1000 références, et elles sont là pour vous faire plaisir !

    Oui, nous avons l’habitude de répondre aux demandes de nombreux clients pour mener à bien leurs idées. Contactez-nous !

    Shop.pillivuyt.fr ne livre pas en dehors de la France métropolitaine. Mais nous avons différents partenaires autour du monde qui seront ravis de faire arriver auprès de chez vous les produits Pillivuyt.

    Vos commandes sont enregistrées dans les 48 heures suivant la validation de votre panier et sont généralement expédiées dans ce délai.

    Si toutefois ce délai de 48h ne pouvait être respecté, notre service commercial vous contactera pour vous confirmer le délai d’expédition.

    Pour suivre le délai de livraison de votre commande, vous pouvez consulter le suivi sur le site du transporteur, en utilisant le numéro de suivi que vous recevrez par mail dès que nous avons expédié la commande.

    Les pièces Pillivuyt sont emballées avec toutes les précautions nécessaires. De plus les produits Pillivuyt sont très résistants aux chocs mécaniques.

    Malgré tout, si le produit arrive cassé, il vous suffit de nous envoyer une réclamation accompagnée de photos à l’adresse mail : web@pillivuyt.fr

    Nous vous remplacerons votre produit dans le délai le plus court possible.

    Oui, bienvenue chez Pillivuyt ! Ce que nous aimons le plus chez Pillivuyt, c’est le partage de notre passion pour la porcelaine.

    Les visites guidées sont organisées par le Bureau d’Informations Touristiques de Mehun-sur-Yèvre (Office de Tourisme)

    Réservation: 02 48 57 35 51 ou contactmehun@bourgesberrytourisme.com

    Le process de fabrication, indépendant du nombre de pièces, prend environ 10 jours, de la création de la pâte, en passant par le façonnage des pièces, l’émaillage jusqu’au tri qualité.

    Le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) est une marque de reconnaissance de l’Etat mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.

    Pillivuyt a été reconnue en 2009 « Entreprise du Patrimoine Vivant ».

    Pillivuyt perpétue les savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence de ses maîtres porcelainiers, défendant ainsi une fabrication 100% française.

    Oui, nous avons un magasin d’usine ouvert à tout public. Il est situé à l’entrée de la manufacture : Rue de la Manufacture, 18500 Mehun-sur-Yèvre.

    Vous êtes les bienvenus toute l’année, du Lundi au Samedi.

    HORAIRES

    • lundi 10:00 - 12:30 / 14:00 - 18:30
    • mardi 10:00 - 12:30 / 14:00 - 18:30
    • mercredi 10:00 - 12:30 / 14:00 - 18:30
    • jeudi 10:00 - 12:30 / 14:00 - 18:30
    • vendredi 10:00 - 12:30 / 14:00 - 18:30
    • samedi 10:00 - 12:30 / 14:00 - 18:30
    • dimanche Fermé

    Fermé le dimanche et les jours fériés.

    Le magasin d’usine est ouvert pendant l’été.

    Vous avez des questions ? Vous pouvez contacter le magasin d’usine directement : 02 48 67 31 63

    La porcelaine est une matière 100% recyclable.

    Ainsi, chez Pillivuyt, nous nous employons à mettre en place diverses actions de recyclage de la pâte ou des déchets de porcelaine ainsi que des économies d'énergie, tout au long du processus de création de nos pièces.

    Car il est important de se soucier de l’écologie pour le bien-être de notre planète, Pillivuyt met en place diverses actions de recyclage :

    • L’ensemble des ateliers est équipé de bennes pour le tri collectif, ainsi cartons, plastiques et papiers sont recyclés.
    • Des bennes pour le recyclage de la pâte sont également présentes sur l’ensemble des postes de coulage et calibrage, pour réinjection dans le process de fabrication de la pâte.
    • Aux postes du service décor, emballages, chiffons et pinceaux ayant eu contact avec des matériaux précieux sont également recyclés.
    • Filière de revalorisation des déchets de porcelaine : nous travaillons avec un grand nom du BTP pour mettre en place une filière de revalorisation des déchets de notre porcelaine (à défauts). En effet, nos déchets de porcelaine sont maintenant utilisés pour créer un produit à plus forte valeur ajoutée que le bitume classique. Cela permet de produire des sols (trottoirs, places…) qui reflètent davantage la lumière pendant la nuit, ce qui permet un éclairage public moins important et donc une économie d’énergie.

    La Terre est entre nos mains, car ses richesses nous permettent de façonner nos produits mais aussi car nos actes dessinent son avenir.

    France Flag

    Livraison rapide et colis sécurisé

    En cas de casse pendant la livraison, nous vous remplaçons les produits endommagés*

    Savoir-faire français

    Vos pièces sont fabriquées dans nos ateliers en France avec de la porcelaine 100% d'origine française

    100% recyclable et durable

    La porcelaine Pillivuyt est faite avec des minéraux et de l’eau, nous pouvons dire de la terre avec de l’eau transformée par le feu.

    Besoin d’aide ?

    Une question, contactez-nous
    au +33 2 48 67 31 00